報(bào)告品種:生豬 原文鏈接:https://mp.weixin.qq.com/s/dl5cV0Q4Q_K6-3Vr9X_ZSw 一、調(diào)研對(duì)象A:某屠宰企業(yè) 基本概況:主要以自營(yíng)為主,代宰量偏少,多數(shù)銷(xiāo)售為熱鮮白條,冷鮮肉偏少。銷(xiāo)售以四川為主,周?chē)?/span>100km鮮銷(xiāo),有價(jià)差可以外發(fā),渠道60%農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),40%團(tuán)餐、商超或直營(yíng)。 屠宰情況:當(dāng)前宰量700-800頭/天,同比增加20%,主要由于自身渠道的拓展,消費(fèi)體感仍以降級(jí)為主。采購(gòu)豬源以集團(tuán)豬為主,收豬體重在125kg左右,目前感覺(jué)近期收豬體重并沒(méi)有明顯下降,部分階段甚至有所增加。 入庫(kù)心態(tài):企業(yè)以鮮銷(xiāo)為主,沒(méi)有主動(dòng)入庫(kù),只有被動(dòng)入庫(kù)。目前庫(kù)容2000噸,庫(kù)存不到1/3,主動(dòng)入庫(kù)至少要到13元/kg以下的豬價(jià)。 價(jià)格預(yù)期:9月份之后消費(fèi)要比上半年好,盈利要好于上半年。 二、調(diào)研對(duì)象B:自繁自養(yǎng)戶(hù)、貿(mào)易商 基本情況:兩個(gè)場(chǎng),400-500頭母豬,一個(gè)場(chǎng)回交母豬,一個(gè)場(chǎng)丹系豬。目前回交豬PSY25-26左右,丹系豬30頭左右,窩均健仔13.5頭,較FW之前明顯提升,FW之前大約PSY在17-18左右。公司主要賣(mài)大保育豬,35-40kg左右,仔豬基本外銷(xiāo)給當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商,多數(shù)作為年豬養(yǎng)到400-500斤。 體重情況:采購(gòu)體重基本在135-140kg,這個(gè)體重段的豬在川內(nèi)是最暢銷(xiāo)的。 二次育肥:去年做了3-4批,單次700-1000頭,今年謹(jǐn)慎還沒(méi)入場(chǎng)。周邊1000頭以上的二育很少,400-500頭左右居多。 養(yǎng)殖成本:周邊自養(yǎng)戶(hù)出欄體重在250-260斤的成本在6元/kg左右,低一點(diǎn)的可以做到5.8元/kg,料肉比2.5左右。 價(jià)格預(yù)期:預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)和2023年類(lèi)似的行情,年內(nèi)8-9元/斤的價(jià)格是高峰,預(yù)計(jì)時(shí)點(diǎn)出現(xiàn)在8-9月份。 三、調(diào)研對(duì)象C:小屠宰點(diǎn)、代養(yǎng)戶(hù)、貿(mào)易商 基本情況:四個(gè)場(chǎng),樂(lè)山3個(gè),宰量600-700頭,阿壩州日宰量80頭。自宰為主,代宰10%左右。銷(xiāo)售渠道70%農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),30%企事業(yè)單位。 疫病影響:今年仔豬腹瀉整體不嚴(yán)重,2-4月份部分變異毒株導(dǎo)致個(gè)別企業(yè)有大量清場(chǎng)的情況。但整體情況和前幾年相比有明顯減弱,主要與散養(yǎng)戶(hù)退出有關(guān)。 七禾帶你去調(diào)研,最新調(diào)研活動(dòng)請(qǐng)掃碼咨詢(xún) 更多調(diào)研報(bào)告、調(diào)研活動(dòng)請(qǐng)掃碼了解 |
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