報告品種：花生

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摘要

2025年6月，我們開啟花生產(chǎn)區(qū)面積調(diào)研，在河北省的情況梳理，分上下篇呈現(xiàn)，上篇如下：

①種地看哪里：冀中南的海河流域腹地、冀東的灤河下游沖積平原。

②主要種什么：產(chǎn)糧為主，小麥、玉米組合，油料看花生（約占5%全國花生面積），蔬菜有擴種，前棉花產(chǎn)區(qū)。

③作物的時空分布：兩年三熟（春播作物+冬小麥+夏播作物）。

一、河北種地看哪里

1、分析河北地理條件，地勢西高東低，東西跨度小于南北跨度，西部為太行山脈，北部為燕山，中部鑲嵌京、津兩市，而中南部和東部的平原地帶才是耕地的集中區(qū)域，這兩個區(qū)域?qū)儆谌A北平原的北部構(gòu)成。

（1）一是河北中南部的平原地帶，為海河流域腹地，有7個地市，在2023年合計貢獻75%的全省農(nóng)作物總播種面積，地市按權(quán)重排序呈現(xiàn)為：保定（13%）、邯鄲（12%）、滄州（12%）、邢臺（11%）、石家莊（11%）、衡水（11%）、廊坊（5%）。本文簡稱該區(qū)域為“冀中南產(chǎn)區(qū)”。

（2）二是河北東部的灤河下游沖積平原，有2個地市，在2023年合計貢獻11%的全省農(nóng)作物總播種面積，地市按權(quán)重排序呈現(xiàn)為：唐山（9%）、秦皇島（2%）。本文簡稱該區(qū)域為“冀東產(chǎn)區(qū)”。

2、河北統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，2012年至2023年間，河北農(nóng)作物總播種面積保持在800萬公頃以上，其中，2023年為812萬公頃。

二、河北主要種什么

1、河北是產(chǎn)糧大省，2023年的小麥和玉米合計貢獻了70%的全省農(nóng)作物總播種面積，在2012年為68%權(quán)重。

（1）冀中南產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省95%的小麥面積，貢獻全省78%的玉米面積。

（2）冀東產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省5%的小麥面積，貢獻全省11%的玉米面積。

2、河北是花生主產(chǎn)省之一（約占5%全國花生面積），河北油料種植的主力是花生，2023年的油料貢獻了4%的全省農(nóng)作物總播種面積，其中花生貢獻了3%，在2012年油料和花生分別為5%和4%權(quán)重。

（1）統(tǒng)計年鑒歷年數(shù)據(jù)，自2012至2023年，河北花生面積趨減，帶動河北油料面積趨減。

（2）冀中南產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省58%的花生面積，貢獻全省55%的油料面積。

（3）冀東產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省42%的花生面積，貢獻全省28%的油料面積。

3、河北的蔬菜和棉花，占農(nóng)作物總播種面積的權(quán)重，在2023年分別為10%和1%，在2012年分別為9%和6%。

（1）統(tǒng)計年鑒歷年數(shù)據(jù)，自2012至2023年，河北蔬菜面積趨增，棉花面積已經(jīng)萎縮。

（2）冀中南產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省62%的蔬菜面積，貢獻全省91%的棉花面積。

（3）冀東產(chǎn)區(qū)，在2023年，貢獻全省19%的蔬菜面積，貢獻全省9%的棉花面積。

三、河北作物的時空分布

1、冀中南和冀東產(chǎn)區(qū)，主流種植習(xí)慣為“兩年三熟（春播作物+冬小麥+夏播作物）”。分析氣象部門數(shù)據(jù)，冀中南產(chǎn)區(qū)和冀東產(chǎn)區(qū)的日均氣溫，在4月份可以穩(wěn)定在10攝氏度以上，通常在11月份跌破10攝氏度；這些區(qū)域的降雨主要出現(xiàn)在4至10月份。

2、河北作為冬小麥主產(chǎn)區(qū)之一，以及玉米深加工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)大省，常見夏播作物為玉米，平原地區(qū)春播作物常見花生。

3、河北冬小麥生長周期：結(jié)合案牘和調(diào)研認(rèn)為，通常為220天左右，一般于頭年10月前后播種，次年5月底至6月上中旬收獲。

4、河北夏玉米生長周期：據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，黃淮海北部夏玉米應(yīng)在6月20日前完成播種；延期播種一般不晚于6月底，并根據(jù)情況改種生育期較短的中早熟或早熟品種，促進早生快發(fā)。據(jù)河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所，其夏玉米大面積高產(chǎn)提升的栽培管理技術(shù)，建議冀中南夏玉米在不影響小麥播種的前提下盡量延遲收獲時間，推薦收獲時間在10月中上旬。

5、河北春花生生長周期：結(jié)合案牘和調(diào)研認(rèn)為，通常為120至150天，在4月中、下旬開始播種，在8月下旬或9月中、下旬開始收獲。

6、河北秋播大蒜生長周期：結(jié)合案牘和調(diào)研認(rèn)為，在頭年9月中下旬播種，在次年6月中旬收獲。逢大蒜高價年份，冀中南產(chǎn)區(qū)可能有秋播大蒜與冬小麥爭地，或有夏播花生接茬大蒜。

7、冀中南產(chǎn)區(qū)種植趨勢有政策端引導(dǎo)，河北的省級政策方面，關(guān)于地下水超采綜合治理和旱作雨養(yǎng)種植，冀中南部地區(qū)主要是將水澆地種植小麥、玉米等作物改為旱地種植，或改種雜糧雜豆、甘薯、花生、油菜籽、油葵等抗旱耐旱作物。以上詳見《河北省地下水超采綜合治理實施方案（2023-2025年）》（冀水資〔2023〕40號）、《河北省農(nóng)業(yè)節(jié)水行動方案（2023-2025年）》。

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