報告品種：花生

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摘要

1、分析統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，近年來，河南省花生面積占全國約27%，是第二大花生產(chǎn)區(qū)山東省的兩倍以上。細(xì)化到地市級產(chǎn)區(qū)，2023年花生面積權(quán)重，南陽、駐馬店各占25%，周口、開封各占7%，商丘、信陽各占6%，新鄉(xiāng)占5%，其他地市均不足5%權(quán)重。

2、初步評估，新季花生面積，商丘市寧陵縣持平略增，商丘市民權(quán)縣持平，開封市杞縣、通許縣增幅均不到一成。

2025年6月，我們開啟花生產(chǎn)區(qū)面積調(diào)研，在河南省的寧陵縣、民權(quán)縣、杞縣、通許縣的調(diào)研日志如下。

小結(jié)先行

①分析統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，近年來，河南省花生面積占全國約27%，是第二大花生產(chǎn)區(qū)山東省的兩倍以上。細(xì)化到地市級產(chǎn)區(qū)，2023年花生面積權(quán)重，南陽、駐馬店各占25%，周口、開封各占7%，商丘、信陽各占6%，新鄉(xiāng)占5%，其他地市均不足5%權(quán)重。

②初步評估，新季花生面積，商丘市寧陵縣持平略增，商丘市民權(quán)縣持平，開封市杞縣、通許縣增幅均不到一成。

1、河南，商丘市，寧陵縣

【產(chǎn)區(qū)背景1】寧陵縣在黃河故道兩岸，沙壤土特征，是傳統(tǒng)小麥和花生產(chǎn)區(qū)，且位于大蒜主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)縣的上游。沿途觀察地里花生為主，地下水噴灌，花生進(jìn)入花期，多見麥茬未粉碎。沿途多見大蒜運(yùn)輸車輛。

【篩選廠1】正在零星消化成品庫存。

【花生品種】認(rèn)為當(dāng)?shù)刂饕N植大花生，花育系列為主，也有魯花系列。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為當(dāng)?shù)厥莻鹘y(tǒng)麥套花生大縣，最近兩年轉(zhuǎn)型為麥茬花生大縣，花生播種期推遲一兩周時間。認(rèn)為當(dāng)?shù)匾灿胁簧俅笏夥N植。認(rèn)為當(dāng)?shù)匾灿胁簧侔貞簟?/span>

【種植算賬】認(rèn)為一年地租600，夏花生種植投入1000，冬小麥另算。認(rèn)為花生果畝產(chǎn)700斤左右，小麥畝產(chǎn)800多斤。

【花生面積】認(rèn)為當(dāng)?shù)鼗ㄉ娣e變化不大，包括隔壁民權(quán)縣。原因一是當(dāng)?shù)厣橙劳吝m合種花生。原因二是當(dāng)?shù)鼗ㄉ娣e缺乏增量空間，除非包地把白臘桿砍伐掉。白蠟桿在當(dāng)?shù)爻Ｒ娪谵r(nóng)戶自耕田之間，作為土地邊界帶種植，是一種小型經(jīng)濟(jì)木材。

【花生購銷】認(rèn)為本產(chǎn)季已購銷1.5萬噸花生油料仁。認(rèn)為去年建庫1400噸成品花生仁，賠本出清；今年建庫900噸，在翹尾行情中回本。認(rèn)為當(dāng)前剩余庫存幾百噸成品花生仁，得在7月20日前出清。認(rèn)為今年當(dāng)?shù)厥袌龀善坊ㄉ蕩齑嫔儆谌ツ辍?/span>

【篩選廠2】正在幫人收購大蒜。

【花生面積】認(rèn)為花生面積略增。原因一是觀察今年花生種子比去年消化得多，去年比前年多。原因二是認(rèn)為今年大蒜面積增點(diǎn)，而且大蒜豐收，蒜茬不種玉米，蒜茬種花生是穩(wěn)定組合。

【花生畝產(chǎn)】認(rèn)為當(dāng)?shù)禺€產(chǎn)花生果，正常年份700斤，去年受澇減至500斤。

【花生購銷】認(rèn)為成品花生仁庫存不足千噸，但新季下來前夠用。認(rèn)為新季通貨花生仁開秤4.3元/斤，低點(diǎn)3.5至3.7元/斤。

2、河南，商丘市，民權(quán)縣

【產(chǎn)區(qū)背景2】民權(quán)縣在黃河故道兩岸，在寧陵縣上游。沿途觀察花生采用地下水噴灌。

【篩選廠3】工廠未運(yùn)轉(zhuǎn)。

【花生品種】認(rèn)為當(dāng)?shù)刂饕N植大花生，花育系列和大雜米。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為當(dāng)?shù)厣橙劳撂卣?，不倒茬，種植冬小麥加夏花生組合為主，種植大蒜少，很少種玉米。

【種植算賬】認(rèn)為當(dāng)?shù)鼗ㄉ€產(chǎn)500至700斤花生米。認(rèn)為花生每畝播種種子40斤，種植投入500至600元。認(rèn)為當(dāng)?shù)匦←湲€產(chǎn)1000斤，今年澆水多，六遍水，電費(fèi)多，往年只需三遍水。認(rèn)為小麥種植投入300至400元。

【花生產(chǎn)量】認(rèn)為去年夏季降雨的影響，除了下游的寧陵縣有受澇減產(chǎn)，從民權(quán)往上游至開封、新鄉(xiāng)都增產(chǎn)。

【花生購銷】認(rèn)為普遍剩百十噸庫存，不足以支撐到新季來臨。

3、河南，開封市，杞縣

【產(chǎn)區(qū)背景3】杞縣在民權(quán)縣以西，蘭考縣以南，蘭考縣為黃河南岸。沿途觀察花生，未見噴灌。

【篩選廠4】大蒜收購入庫忙。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為杞縣一年兩熟。認(rèn)為杞縣和山東的金鄉(xiāng)縣是傳統(tǒng)大蒜種植基地。認(rèn)為杞縣當(dāng)?shù)胤N植大蒜多，種植小麥少。秋播大蒜和夏花生組合，在國慶節(jié)前播種大蒜，4月收獲大蒜，5月播種花生，9月上旬左右收獲花生。蒜茬花生比麥茬花生早播種二十多天。

【花生面積】夏播作物種植面積分配，去年花生、玉米是八二開，現(xiàn)在是九一開。

【花生算賬】每畝花生種植投入500元，其中種子成本200元?；ㄉ慨€播種40斤種子仁，買種子仁5元/斤，不覆蓋地膜。肥料投入少于其他產(chǎn)區(qū)，因?yàn)槌薪恿舜笏獾氖Ｓ喾柿稀ＵJ(rèn)為杞縣花生果畝產(chǎn)800斤，花生米畝產(chǎn)500多斤。認(rèn)為周口市扶溝縣花生果畝產(chǎn)1200斤。

【大蒜算賬】大蒜每畝種植投入3000元，其中種子3元/斤，用種量300斤，覆蓋地膜，肥料投入高。大蒜畝產(chǎn)，鮮蒜5000斤，干蒜3000斤。大蒜銷路，干蒜賣2元/斤，往年干蒜賣4.5元/斤，大蒜最少賣6000元/畝。

【現(xiàn)貨購銷】花生購銷為主業(yè)，花生銷路食品端為主，有花生出口業(yè)務(wù)，大蒜購銷為副業(yè)。冷庫建設(shè)的固定成本為120萬/1000噸，折舊少。冷庫電費(fèi)10萬元/年。冷庫-3℃儲存大蒜可以存到兩年，正常存一年賣。八篩上成品花生仁，自家?guī)齑嬉磺?，每?/span>9600元好出貨。認(rèn)為杞縣周邊三四千噸花生仁庫存，不知道能否夠用至新季上市；開封地區(qū)花生購銷大戶，戶均三四千噸花生仁庫存。

【農(nóng)戶1】正在小塊花生地人工除草。

【花生產(chǎn)量】認(rèn)為去年花生受澇嚴(yán)重，正常年份花生果畝產(chǎn)600至700斤。附近有一些春茬玉米，認(rèn)為玉米不怕淹，怕水泡，去年受澇還有千斤畝產(chǎn)。

【花生算賬】認(rèn)為花生收獲不要錢，用花生秧換花生收獲服務(wù)，花生秧的銷路在牧區(qū)。

【花生價格】前兩天賣兩袋自家通貨4.25元/斤。

4、河南，開封市，通許縣

【產(chǎn)區(qū)背景4】通許縣在杞縣以西，祥符區(qū)以南，祥符區(qū)為黃河南岸。沿途觀察花生采用地下水滴灌。

【貿(mào)易商1】正在收購大蒜。

【花生面積】認(rèn)為去年土豆、洋蔥等蔬菜銷路不好，現(xiàn)在改種花生，花生增幅10%以內(nèi)。

【花生產(chǎn)量】采訪同村農(nóng)戶，畝產(chǎn)好的時候，收獲10包麻袋花生果，合600多斤花生果，450斤花生仁。

【花生購銷】在蘇丹港設(shè)點(diǎn)采購花生，認(rèn)為當(dāng)前非洲貨少。認(rèn)為巴西花生在7月底到港數(shù)量可觀。

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