報(bào)告品種：花生

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2025年6月，我們開(kāi)啟花生產(chǎn)區(qū)面積調(diào)研，在河南省駐馬店市確山縣、正陽(yáng)縣，以及信陽(yáng)市明港鎮(zhèn)的調(diào)研日志如下。

小結(jié)先行

①分析統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)，近年來(lái)，河南省花生面積占全國(guó)約27%，是第二大花生產(chǎn)區(qū)山東省的兩倍以上。細(xì)化到地市級(jí)產(chǎn)區(qū)，2023年花生面積權(quán)重，南陽(yáng)、駐馬店各占25%，周口、開(kāi)封各占7%，商丘、信陽(yáng)各占6%，新鄉(xiāng)占5%，其他地市均不足5%權(quán)重。

②初步評(píng)估，新季花生面積，調(diào)研駐馬店市確山縣、正陽(yáng)縣，以及信陽(yáng)市明港鎮(zhèn)，均定性面積增加，增幅最大地區(qū)幅度不超過(guò)一成。

1、河南，駐馬店市，確山縣

【產(chǎn)區(qū)背景1】確山縣西接駐馬店市泌陽(yáng)縣，丘陵山地較多，北接駐馬店市區(qū)，東接駐馬店市正陽(yáng)縣。駐馬店市統(tǒng)計(jì)年鑒2022年花生面積權(quán)重，確山縣12%，泌陽(yáng)縣14%。

【篩選廠1】花生購(gòu)銷結(jié)束，小麥在庫(kù)。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為確山縣的丘陵地土壤薄，一直種春花生。認(rèn)為前兩年隔壁正陽(yáng)縣改種大豆比較多，因?yàn)榉N植花生年份較久導(dǎo)致重茬問(wèn)題嚴(yán)重，現(xiàn)在農(nóng)藥可以緩解重茬問(wèn)題，今年正陽(yáng)大豆田改種回花生。

【花生面積】認(rèn)為今年當(dāng)?shù)厣狡碌卮夯ㄉ驗(yàn)榇汉禌](méi)種上，但后續(xù)實(shí)現(xiàn)補(bǔ)種。認(rèn)為自家所屬行政村的花生面積增不少。觀察手剝花生仁銷售變好，認(rèn)為包地戶種花生多。認(rèn)為當(dāng)?shù)亟衲昊ㄉ鷶U(kuò)種。認(rèn)為隔壁泌陽(yáng)縣花生也有擴(kuò)種。

【種植算賬】平地小麥正常畝產(chǎn)千斤，山坡地小麥只能賣四五百元，山坡地玉米產(chǎn)量低。認(rèn)為去年農(nóng)戶售出玉米0.9元/斤，每畝種植成本三百元。認(rèn)為去年麥茬花生每畝收入一千五百元，種植成本四五百元，種植毛利可達(dá)一千元。

【花生購(gòu)銷】總是去隔壁正陽(yáng)縣買花生，篩選后，六成供應(yīng)食品廠，四成供應(yīng)油廠。自家有小冷庫(kù)，年年存有一定量的庫(kù)存，今年存貨少。認(rèn)為今年麥?zhǔn)諘r(shí)期現(xiàn)貨漲價(jià)上千元，自家出清余貨，認(rèn)為現(xiàn)貨有炒作勁兒，認(rèn)為這波行情大部分貿(mào)易商沒(méi)掙錢(qián)。

【庫(kù)存成本】偏好存成品花生仁到南陽(yáng)的冷庫(kù)，認(rèn)為南陽(yáng)的冷庫(kù)已成規(guī)模，存一年費(fèi)用一分錢(qián)一斤，便宜一半，還給交保險(xiǎn)費(fèi)，而確山最低兩分錢(qián)，駐馬店市區(qū)三分錢(qián)。

2、河南，信陽(yáng)市，平橋區(qū)，明港鎮(zhèn)

【產(chǎn)區(qū)背景2】明港鎮(zhèn)北接駐馬店市確山縣，東接駐馬店市正陽(yáng)縣，屬于三縣交界地帶。

【篩選廠2】

【種植習(xí)慣】認(rèn)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民年齡大了，有很多農(nóng)地流轉(zhuǎn)給種植大戶。認(rèn)為當(dāng)?shù)胤N植大戶種植幾百上千畝地，如果單一種植花生會(huì)面臨很大的秋收壓力，導(dǎo)致花生不能及時(shí)收獲，所以同時(shí)種植麥茬玉米和麥茬花生。認(rèn)為當(dāng)?shù)赜衩缀突ㄉ娣e差不多，且當(dāng)?shù)夭辉趺捶N春玉米。認(rèn)為往年麥茬花生和春花生面積九一開(kāi)，觀察地膜認(rèn)為今年春花生少得很。

【花生面積】認(rèn)為當(dāng)?shù)鼗ㄉ娣e略增，不認(rèn)為能超過(guò)一成。

【種植算賬】認(rèn)為正常年份畝產(chǎn)花生果500斤，畝產(chǎn)玉米1000斤左右。

【花生購(gòu)銷】認(rèn)為當(dāng)?shù)匦∝溳^多，用四米二的小車?yán)洠莆栈鶎訋?kù)存。認(rèn)為今年庫(kù)存量少，因?yàn)楸井a(chǎn)季前期行情不好，但也足夠供應(yīng)至新季花生上市。

【篩選廠3】正在采購(gòu)農(nóng)戶手剝花生仁。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為一年兩熟，冬小麥與夏播作物組合，常見(jiàn)玉米、大豆、花生。

【花生面積】認(rèn)為花生改種玉米、大豆。

【種植算賬】認(rèn)為明港鎮(zhèn)和隔壁確山縣雙河鎮(zhèn)當(dāng)?shù)?，花生種植幾十年，死秧問(wèn)題嚴(yán)重，畝產(chǎn)花生果五袋左右，折合不到五百斤花生果。認(rèn)為種植玉米畝產(chǎn)600至700斤，多少能掙點(diǎn)。認(rèn)為當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力老齡化，種植花生更費(fèi)勁，種植玉米、大豆相對(duì)省事。認(rèn)為去年行情讓包地種植各類作物賠錢(qián)。

3、河南，駐馬店市，正陽(yáng)縣，熊寨鎮(zhèn)、蘭青鎮(zhèn)

【產(chǎn)區(qū)背景3】該區(qū)域位于正陽(yáng)縣中西部。駐馬店市統(tǒng)計(jì)年鑒2022年花生面積權(quán)重，正陽(yáng)縣占33%，為全市最高。觀察沿途種植花生、玉米、大豆，其中，花生和大豆苗情不壯，顏色發(fā)黃。觀察沿途灌溉設(shè)施不多。調(diào)研期間逢陰轉(zhuǎn)雨天。

【基層收糧點(diǎn)1】正在收購(gòu)小麥。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為當(dāng)?shù)仞ね恋?，抽地下水漫灌?huì)使土壤板結(jié)。認(rèn)為當(dāng)?shù)厝司r(nóng)地面積較大，一家農(nóng)戶幾十畝地，發(fā)展滴灌的資金和人工投入太大。認(rèn)為當(dāng)?shù)匕匾划€800元地租。認(rèn)為以前是大面積麥茬花生，焚燒麥茬秸稈，后來(lái)禁燒秸稈后，逐漸改種玉米、大豆。

【花生面積】認(rèn)為新季花生面積增幅在5%至10%，來(lái)自玉米改種花生，去年玉米售出價(jià)0.8至0.9元/斤。

【花生種植算賬】認(rèn)為當(dāng)?shù)禺€產(chǎn)花生仁400斤左右，花生每畝種植投入種子32斤乘以每斤5元，復(fù)合肥一袋，尿素30斤，農(nóng)藥50元，播種費(fèi)（連旋地帶耩地一道成）80元，旱作雨養(yǎng)，用花生秧?yè)Q取機(jī)械收獲服務(wù)。去年收獲花生過(guò)程順利，比大豆收獲還順利，因?yàn)橄硎艿搅送鈦?lái)的專業(yè)的社會(huì)化機(jī)械收獲服務(wù)，服務(wù)提供方將花生秧銷往北方牧區(qū)。

【玉米種植算賬】認(rèn)為當(dāng)?shù)禺€產(chǎn)玉米1200至1300斤。玉米每畝種植投入，種子一袋60元，復(fù)合肥一袋190元，農(nóng)藥50元，播種機(jī)械費(fèi)50至60元，收獲機(jī)械費(fèi)70元。

【花生購(gòu)銷】認(rèn)為本縣篩選廠集中在東部，近年來(lái)本縣大的篩選廠幾乎全部倒閉。蘭青鎮(zhèn)上的篩選廠也已倒閉。

【農(nóng)戶1】逢來(lái)送小麥的農(nóng)戶，認(rèn)為今年麥茬花生多，自家去年五六畝麥茬花生，今年十來(lái)畝麥茬花生，從大豆改種花生。

4、河南，駐馬店市，正陽(yáng)縣，慎水鄉(xiāng)

【產(chǎn)區(qū)背景4】該區(qū)域在正陽(yáng)縣中部。調(diào)研期間逢中雨。

【篩選廠4】庫(kù)存百十噸小麥。

【種植習(xí)慣】認(rèn)為正陽(yáng)縣傳統(tǒng)種植小麥和花生，大豆面積占比不到一成。認(rèn)為當(dāng)?shù)厍靶┠杲麩斩捯詠?lái)，麥茬花生容易病死，不少農(nóng)戶改種大豆。認(rèn)為當(dāng)地去年焚燒秸稈情況較多，成為當(dāng)?shù)亟裹c(diǎn)，今年禁燒力度加強(qiáng)。

【花生面積】認(rèn)為正陽(yáng)縣近年來(lái)花生面積恢復(fù)，原因一是一些地塊已經(jīng)改種過(guò)了大豆，原因二是升級(jí)了針對(duì)花生病死的農(nóng)藥（每畝農(nóng)藥投入增至100元）。認(rèn)為北至駐馬店市上蔡縣，南至信陽(yáng)市息縣，平原地形為主，有花生面積的潛力。認(rèn)為駐馬店市花生面積增幅不小于一成。

【現(xiàn)貨購(gòu)銷】認(rèn)為泌陽(yáng)縣也是花生主產(chǎn)區(qū)，泌陽(yáng)縣春花生多，秋季上市時(shí)間更早，往年在正陽(yáng)花生上市前，可以去泌陽(yáng)縣購(gòu)銷較長(zhǎng)時(shí)間花生。

【現(xiàn)貨加工】認(rèn)為花生脫殼機(jī)效率已經(jīng)迭代，以前一天加工2萬(wàn)斤花生果，現(xiàn)在一天4萬(wàn)斤。認(rèn)為篩選廠生產(chǎn)效率已經(jīng)迭代提升，以前一百人去手工篩選來(lái)裝一車貨要三天，現(xiàn)在三人一天加工出和裝車四五個(gè)半掛車。

【下游消費(fèi)】認(rèn)為成品花生仁消費(fèi)沒(méi)減，是消費(fèi)渠道在競(jìng)爭(zhēng)中改變，舉例一，銷區(qū)有人賣200元一包，還有人減點(diǎn)重量后賣190元一包；舉例二，發(fā)貨江浙方向，以前一包48斤8兩，現(xiàn)在一包26斤。

【購(gòu)銷心態(tài)】有擔(dān)心進(jìn)口花生仁到港的心態(tài)。

【期現(xiàn)結(jié)合】認(rèn)為冷庫(kù)建設(shè)是趨勢(shì)，而且有補(bǔ)貼。認(rèn)為如果花生仁現(xiàn)貨價(jià)格跌至七千元，打破種植成本，會(huì)有人跨年儲(chǔ)存，并在期貨盤(pán)面賣出套保。

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