報告品種：花生

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2025年6月，我們開啟花生產(chǎn)區(qū)面積調(diào)研，在河南省駐馬店市平輿縣、汝南縣、上蔡縣的調(diào)研日志如下。

小結(jié)先行

①分析統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，近年來，河南省花生面積占全國約27%，是第二大花生產(chǎn)區(qū)山東省的兩倍以上。細化到地市級產(chǎn)區(qū)，2023年花生面積權(quán)重，南陽、駐馬店各占25%，周口、開封各占7%，商丘、信陽各占6%，新鄉(xiāng)占5%，其他地市均不足5%權(quán)重。

②當日重點調(diào)研駐馬店市花生面積，該市各區(qū)縣種植冬小麥為主，麥茬作物主要是玉米和花生，麥茬花生占九成花生面積，此外，泌陽縣和確山縣的丘陵地形穩(wěn)定種植春花生。

③統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)，2022年，駐馬店市玉米面積是花生面積的1.34倍，各縣花生面積權(quán)重排名，正陽縣33%，汝南縣15%，泌陽縣14%，確山縣12%，新蔡縣7%，上蔡縣5%，平輿縣5%，其他縣區(qū)少于5%權(quán)重。

④2024年以前的近些年，正陽縣大部、汝南縣南部、平輿縣南部的花生面積趨勢下降。當?shù)厥堑湫偷柠湶缁ㄉ袭a(chǎn)區(qū)，多年種植花生習(xí)慣的大面積延續(xù)，有賴焚燒小麥秸稈來改善土質(zhì)。小麥秸稈焚燒有利有弊，近些年禁燒趨嚴。近些年麥茬花生的死秧現(xiàn)象趨于嚴重，花生單產(chǎn)削減，打擊了花生種植意愿。當?shù)爻Ｒ姼姆N的作物是大豆（黃豆），因為當?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn)種植大豆不會死秧，而且種植資金和人工投入更少。

⑤2024年，上述麥茬花生老產(chǎn)區(qū)，在夏播窗口期遭遇干旱，當?shù)毓喔葪l件不佳，種植延遲已成定局，麥茬晚種不利于單產(chǎn)，農(nóng)戶情緒發(fā)酵，加之天氣預(yù)報6月下旬有降雨，當?shù)爻霈F(xiàn)成規(guī)模的焚燒秸稈現(xiàn)象，麥茬花生面積開始恢復(fù)性增加。此外，當年秋收玉米“谷賤傷農(nóng)”。

⑥2025年，上述麥茬花生老產(chǎn)區(qū)，在夏收夏種期間逢雨，加之禁燒秸稈管控加強，未出現(xiàn)成規(guī)模焚燒秸稈現(xiàn)象，仍保留成規(guī)模的大豆種植，僅試探性增加花生面積。

⑦近些年來，駐馬店花生增面積的方位在北，2025年延續(xù)該趨勢，諸如上蔡縣大部、汝南縣北部、平輿縣北部，這些麥茬區(qū)域從玉米、大豆改種花生。原因一是，作為新產(chǎn)區(qū)的土壤優(yōu)勢，有利于種花生獲得高畝產(chǎn)。原因二是，2024年玉米的農(nóng)戶售出價太低。

⑧初步認為，駐馬店市花生面積增幅不到一成。

河南，駐馬店市，平輿縣，西洋店鎮(zhèn)

【產(chǎn)區(qū)背景1】平輿縣在正陽縣以北，平輿縣南部的西洋店鎮(zhèn)與正陽縣寒凍鎮(zhèn)為汝河兩岸，觀察地勢低洼，易受澇害。調(diào)研期間中到大雨。觀察沿途正陽縣寒凍鎮(zhèn)和袁寨鎮(zhèn)有大片花生和大豆。

【農(nóng)戶1】雨天在家。

【種植習(xí)慣】認為當?shù)匾郧岸挤N花生，現(xiàn)在種植大豆（黃豆）居多，種植玉米少。認為花生多年重茬，種植容易成片病死。認為種植大豆投入低而且省事。

【花生面積】認為當?shù)鼗ㄉ娣e減少三分之二。

【基層收糧點1】小麥滿倉。

【花生購銷】通貨花生仁庫存還剩百十噸。

【種植習(xí)慣】當?shù)卣Ｄ攴莼ㄉ鷨萎a(chǎn)低，種植習(xí)慣是不上肥，光打藥。

【花生面積】認為當?shù)亟衲昊ㄉ鷾p種幅度在30%至50%之間，改種大豆。認為北邊的上蔡縣從玉米改種花生已有三年，當?shù)鼗ㄉ弋a(chǎn)，每畝花生收入可達3000元。

【花生種植算賬】每畝花生種植收入，以前兩三千元，現(xiàn)在幾百元。

【大豆種植算賬】正常年份畝產(chǎn)大豆300至400斤，每斤售出價2至3元，每畝收入1000元左右。大豆每畝種植投入200元。

河南，駐馬店市，汝南縣，常興鎮(zhèn)

【產(chǎn)區(qū)背景2】汝南縣常興鎮(zhèn)在正陽縣西北部，南接正陽縣熊寨鎮(zhèn)。沿途觀察當?shù)卮笃蠖?，少量玉米，一些麥茬花生貼茬種植。

【篩選廠1】空倉停機。

【種植習(xí)慣】認為當?shù)爻Ｄ攴N植小麥、花生、大豆、玉米。認為當?shù)剞r(nóng)地不連片，且年輕人多外出打工，種植玉米的植保環(huán)節(jié)對人工的要求更高，而種植大豆避免了該項人工和農(nóng)資投入，所以玉米較少，大豆較多。

【花生面積】認為汝南縣花生面積有所恢復(fù)，因為去年有焚燒秸稈，緩解了花生重茬問題。認為隔壁平輿縣花生面積南北分化，南部靠近正陽而種植花生久，北部為花生新產(chǎn)區(qū)。認為花生擴種趨勢在北，大戶也更多，擴種潛力地區(qū)有平輿縣北部、上蔡縣、漯河市、周口市。

【種植算賬】花生畝產(chǎn)兩三百斤花生米，每畝投入七八百元。大豆畝產(chǎn)三四百斤，每畝投入兩百元。玉米畝產(chǎn)500至800斤，每畝投入三四百元。

河南，駐馬店市，汝南縣，梁祝鎮(zhèn)

【產(chǎn)區(qū)背景3】梁祝鎮(zhèn)在汝南縣常興鎮(zhèn)以東，南接正陽縣。調(diào)研期間中到大雨。觀察沿途正陽縣寒凍鎮(zhèn)和袁寨鎮(zhèn)有大片花生和大豆。

【篩選廠2】廠門報價收購小麥、玉米、大豆。

【種植習(xí)慣】認為當?shù)胤N植習(xí)慣跟隨隔壁正陽縣，認為正陽縣花生機械裝備水平比較先進，機械種植收獲技術(shù)比較成熟。

【花生面積】認為梁祝鎮(zhèn)去年比前年減種得多，現(xiàn)在減種變化已經(jīng)不大。認為當?shù)囟嗄攴N植麥茬花生，近些年死秧問題嚴重，連年減種，去年花生面積占兩三成，今年占不到一成。認為平輿縣西洋店鎮(zhèn)是新產(chǎn)區(qū)，且產(chǎn)量已經(jīng)下降。認為駐馬店市全部的花生種植面積不會減。認為上蔡縣以北的漯河、周口、許昌三市的花生面積增加，增幅在三成到五成之間，以前這些地區(qū)種植玉米。

【種植算賬】認為正常年份當?shù)禺€產(chǎn)，花生果700斤，玉米1000斤，大豆300至400斤。認為花生長勢好的年份，每畝花生可以賣兩千元，種植投入五六百元。認為大豆每畝種植投入低，最多200元，復(fù)合肥為最大投入。

河南，駐馬店市，上蔡縣

【產(chǎn)區(qū)背景4】上蔡縣在駐馬店市汝南縣、平輿縣以北，在漯河?xùn)|南，周口西南。

【花生果篩選廠1】

【種植習(xí)慣】認為當?shù)赝临|(zhì)為黑土地和黃土地，傳統(tǒng)種植玉米、大豆、花生，包地上千畝的少。

【花生面積】認為2016年玉米大跌價，當?shù)赜衩赘姆N大豆、花生；2017年花生收獲季逢連陰雨，農(nóng)戶花生單產(chǎn)和售價雙低，打擊擴種花生意愿；成規(guī)模擴種花生在2020年以后，來自大豆減種；2023至2024年玉米售出價低，助力花生面積增加。認為當?shù)亟衲陻U種花生幅度達四分之一。認為駐馬店市汝南縣往南種植花生容易死秧。

【種植算賬】認為當?shù)卣Ｄ攴莓€產(chǎn)，花生果650至850斤，玉米1400至1500斤。認為當?shù)孛慨€種植投入，花生600元，玉米300至400元。認為當?shù)氐刈庖荒陜杉?/span>1000元。

【花生購銷】花生果的東北方向銷路好，認為當?shù)禺a(chǎn)的花生出芽率達95%以上，南陽地區(qū)90%至92%，東北農(nóng)戶因單戶種植面積大而對出芽率要求更高，出芽率檢測出結(jié)果需要兩天。

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